【神戸常盤大学様 提供コラム!!】第7回「人日の節句の行事食をご存知ですか？」
日本に残っている五節句は、人巳(じんじつ)の節句(1月7日)、
上巳(じょうみ)の節句(桃の節句3月3日)、端午の節句(5月5日)、
七夕の節句(7月7日)、重陽の節句(菊の節句9月9日)があります。
人巳(じんじつ)の節句(1月7日)は、七つの若葉を入れたおかゆ・七草粥をいただき
無病息災を祈る風習があります。
七草粥には・・・
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技術と知見 連載コラム BrushTech Notes
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